冷凍粉末の青汁を購入しよう
様々な種類の青汁の中には冷凍粉末の状態で販売されているものもあります。一般的には青汁といえば液体タイプや粉末タイプの青汁を思い浮かべる人が多いと思います。
冷凍粉末の青汁とはどのようなものなのでしょうか?今回は冷凍粉末の青汁についてお伝えしてゆきます。
冷凍粉末の青汁とは?
冷凍粉末の青汁とは、マイナス数十度の環境で青汁を急速冷凍したものを真空状態で乾燥させたもので、このような製造法のことを、フリーズドライ製法と呼びます。青汁の他にも果物などもフリーズドライ製法で乾燥されたものが販売されています。
冷凍粉末の青汁の特徴
フリーズドライ製法で製造された冷凍粉末の青汁には、冷凍タイプの青汁と粉末タイプの青汁の良いところがどちらもあることが特徴です。冷凍タイプの青汁の良いところは搾った青汁を冷凍して販売しているので鮮度が保たれた栄養素の高い青汁を飲むことができることです。
そして粉末タイプの青汁の良いところは軽量で持ち運びに便利で、解凍する時間も不要なので水などの液体と混ぜるだけで飲むことができるところです。
フリーズドライ製法で製造された冷凍粉末の青汁はこの二種類の青汁の良い特徴がどちらもあり、粉末状になっていますので持ち運びに便利ですすし、冷凍タイプの青汁のように鮮度も保たれて栄養素も生に近い状態で含まれているのです。
冷凍粉末の青汁の飲み方
冷凍粉末の青汁は製造過程で急速冷凍されますが、商品自体は粉末状になっていて冷凍保存する必要はありません。普通の粉末タイプの青汁と同じように水やフルーツジュースなど好みの飲み物に溶かして飲むことができます。
普通の粉末タイプの青汁よりも溶けやすく、より簡単に溶かすことができます。
料理に混ぜてもおいしい
冷凍粉末の青汁は料理に混ぜてもおいしく頂けます。シチューや味噌汁に冷凍粉末の青汁を混ぜて作る青汁シチューや青汁味噌汁などは混ぜやすく味もおいしいと好評のメニューのひとつです。
いつものシチューや味噌汁を作る際に、最後にスティックに入った人数分の冷凍粉末の青汁を入れて混ぜれば完成です。
おいしい冷凍粉末の青汁レシピが楽しめます。
価格はやや高めなものが多い
冷凍粉末の青汁は、フリーズドライ製法の設備が他の青汁を製造するための設備よりもコストがかかるため、販売価格がやや高めなものが多いのですが、中には他の青汁とあまり変わらない価格のものもあります。どの冷凍粉末の青汁が良いかはお試しセットや初回限定価格で試すことができるメーカーもありますので、色々と試してご自身に合った冷凍粉末の青汁を購入するようにしましょう。